JULEGAVEIDÈER TIL SURDEJSBAGNING (2024)
Her på siden deler jeg mine personlige favoritter inden for surdejsbageudstyr. Nogle af tingene bruger jeg dagligt, mens andre står højt på min egen ønskeliste i år. Uanset om du selv er passioneret omkring surdejsbagning eller kender én, der er, finder du masser af gaveidéer og inspiration i dette blogindlæg. Rigtig god læselyst! (Indlægget indeholder […]
De bedste efterårsopskrifter (10 opskrifter med græskar)
De fleste har sikkert set de flotte hokkaido-græskar i butikkerne, men som diætist har jeg erfaret, at mange ikke er helt fortrolige med, hvordan de kan bruges i madlavningen. Det er en skam, for græskar er ikke kun sundt og næringsrigt – det er også billigt og tilfører en fantastisk smag og konsistens til både […]