Bagt græskar havregrød

Bagt havregrød er min YNDLINGS måde at spise havregrød, da det mest af alt minder om kage. Denne gang har jeg lavet en efterårs-inspireret version med smag af græskarkage. Den perfekte måde at starte dagen en kølig efterårsmorgen 🍂🍁

Det skal du bruge til denne opskrift:

Pumpkin pie krydderi: den perfekte blanding af varme krydderier

Græskarpuré: giver smagen af græskarkage til havregrøden, men derudover bidrager græskar også med vitaminer, mineraler og antioxidanter, og den er særligt rig på A vitamin, C vitamin, betacaroten, folat og kalium.

Bagt græskar havregrød

Opskrift af: Sophie

Bagt havregrød med græskar og varme krydderier

Køkken: Morgenmad

0.0 fra 0 bedømmelser

Pin

Print

Personer

1

person

Forberedelse

10

minutter

Tilberedning

20

minutter

Tilberednings tilstand

Hold skærmen tændt mens du laver mad

Ingredienser

• 1 dl grovvalsede havregryn

• 1 æg

• 2 spsk græskarpuré

• 1 tsk brun farin

• 1 dl mælk (jeg bruger mandelmælk)

• 1/4 tsk bagepulver

• 1/4 tsk vaniljesukker

• 1/4 tsk pumpkin pie krydderi

Fremgangsmåde

• Brug en gaffel til at piske græskarpuré, brun farin og æg sammen i en skål.
• Tilsæt havregryn, bagepulver, vaniljesukker og pumpkin pie krydderi og rør det sammen.
  Rør mælk i til sidst.
• Smør en lille ovnfast form med lidt flydende fedtstof f.eks. becel. Hæld blandingen heri.
• Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter, eller til den er gylden på overfladen.
• Servér som havrekagen som den er, eller top med vaniljeskyr, ahornsirup, nødder eller lign.

Husk at tagge mig på instagram

@madmedfrihed

Gem opskriften til senere

Du kan også følge @madmedfrihed på Pinterest, og gemme opskriften til senere